На каком расстоянии установить вытяжку над газовой плитой

Типы вытяжек по установке

Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:

• плоские;
• встраиваемые;
• островные;
• купольные;
• настольные
• т-образные.

Плоские

Подвесные (плоские) устройства устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержат вентиляторы для всасывания воздуха и фильтры для его очистки. Повесить их довольно легко: не требуется врезка и прокладывание каналов. Расстояние от плоской вытяжки до варочной газовой или электрической поверхности соответствует стандарту. Высота вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах 75-85 см (65-75 см — для электрических).

Встраиваемые

Такой тип вытяжек должен устанавливаться в навесной шкаф, расположенный над печкой. Благодаря своей конструкции, узел становится незаметным в интерьере. Устройство должно соответствовать ширине варочной панели и шкафа, в который оно будет врезаться. Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по тем же стандартным данным. Но при этом стоит учесть, на какой высоте находятся подвесные шкафы (если вы хотите встроить конструкцию в готовую мебель). При заказе новой кухни мебельщики сделают расчеты самостоятельно, по стандартам, а также исходя из ширины варочной поверхности.

К встраиваемым устройствам также относятся узлы, которые врезаются в столешницу, позади варочной поверхности. Их называют еще настольными. Расстояние между варочной поверхностью и устройством сокращается до минимума. Столешница для такой комбинации техники должна быть шириной — около 900 мм.

Островные

Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда печка стоит посреди комнаты. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой печкой. Высота вытяжки над плитой должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.

Купольные

Купольные типы вентиляции закрепляют над печкой уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Высота расположения – стандартная.

Наклонные

Наклонный тип устройств вентиляции крепится к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до панели печки должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.

Т-образные

Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.

Расчет мощности

Рассчитать мощность вытяжек для кухни, помогает формула: L x B x H x 10 (или 12) = производительность в м3/ч. Где:

• L – это длина помещения;
• B – ширина;
• H – высота;
• 10 или 12 – коэффициент.

Пример того, как рассчитать мощность вытяжки: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 10 = 364,5 м3/ч. Это значит, что она будет способна за один час переработать 364,5 м3 воздуха.

Но следует учитывать, что коэффициенты 10 и 12, оказывают помощь в нахождении максимальной производительности, и запаса мощности не остается. При экстренных ситуациях, мощности агрегата может не хватить. Также коэффициенты расчета могут меняться в зависимости от того, какую плиту вы собираетесь использовать:

• для газовых печек этот показатель может увеличиться до 20 (из-за увеличенного потока продуктов горения газа, в сравнении с электрической варочной поверхностью, над которой появляются испарения только от приготовляемой пищи);
• над электрической плитой – до 15.

Значит, для кухни с газовой печкой, значение мощности будет: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 15 = 546,75 м3/ч. Рекомендуется делать небольшой запас мощности сверх расчетного при работе вентиляторов с максимальной нагрузкой.

Когда двери нет и установлена арка, или помещение смежно с гостиной (столовой), то в рассчитанные данные необходимо вводить поправки с учетом этих особенностей. Для быстрого расчета мощности можно воспользоваться таблицей.

Расстояние от плиты

Чтобы правильно определить, на каком расстоянии от поверхности плиты необходимо установить вытяжку, следует учитывать такие факторы, как:

• особенности планировки кухонного помещения;
• высота потолка;
• тип кухонной плиты и её размеры;
• вид устанавливаемого агрегата и его мощность.

Помимо перечисленного нельзя забывать также и о стандартах на установки электрических приборов и электропроводку. Если в процессе установки кухонной вытяжки руководствоваться всеми этими требованиями, то она поможет создать комфортные условия в кухонном помещении и будет работать во весь свой потенциал.

На какой высоте крепить горизонтальные настенные модели

Кухонные вытяжки горизонтального типа устанавливаются на расстоянии около 65 см над поверхностью электрической плиты. При таких параметрах они могут работать с полной производительностью. Для газовой плиты это расстояние должно быть несколько больше (примерно 70 см).

Здесь приведены минимальные показатели расстояния между поверхностью плиты и вытяжной. Можно немного увеличить его при необходимости. Но меньше оно никак быть не может. Этот момент всегда следует учитывать.

На какой высоте от плиты повесить наклонную вытяжку

Установка этого типа вытяжки несколько отличается от всех остальных. По европейскому стандарту минимальный показатель расстояния составляет 55 см. В России стандартом предусмотрен размер 65 см. Если монтаж произведён правильно, то агрегат можно разместить в той же плоскости, что и кухонные шкафы.

На какой высоте от плиты устанавливается телескопическая вытяжка

Если на кухне используется газовая плита, то это значит, что в помещении присутствует открытый огонь. Потому удалённость от него любых бытовых предметов должна составлять не менее 70 см. То же самое касается и комбинированной плиты. Для электрических варочных поверхностей требуется соблюдать минимальное расстояние в 65 см.

Иногда можно отступить от стандартных нормативов, рекомендующих установку данного кухонного агрегата. Но нельзя нарушать минимальный показатель. А если требуется превысить рекомендуемое расстояние, то допустимо увеличить его не более, чем на 10 см, иначе на полноценное функционирование агрегата можно не рассчитывать.

На какой высоте крепить островную вытяжку

Такие модели вытяжек укрепляются главным образом на потолке. Они достаточно дорогие и являются элементами дизайнерского интерьера. Но стандарты на расстояние от поверхности плиты здесь примерно те же, что и у других моделей: для электрических плит не менее 65 см, для газовых — 70 см. Отступление от них должно быть продумано и согласовано со специалистами, чтобы прибор служил как можно дольше.

Вентиляция кухни с газовой плитой

Очень часто на кухнях с естественной вентиляцией воздух не очищается должным образом. Это не сложно проверить. Просто выкурите одну сигарету и оставьте комнату закрытой на 15 минут. Если остаются следы дыма, это означает, что вентиляция не контролируется своей функцией. Причин может быть много: ошибка в проектировании здания, недобросовестная воля строителей, отсутствие должного ухода за установкой. Необходимо принять меры.

Требования СНиП 42-01 для газовых печей следующие:

• потолки высотой не менее 220 см;
• наличие вентиляционного проема или окна с вентилятором;
• зазор между дверью и полом (или проемом) составляет не менее 0,25 квадратных метров.

Требования к вентиляции кухни с газовой плитой

Для обеспечения достаточного воздухообмена газовая плита должна отвечать следующим требованиям к вентиляции газовой плиты SNiP 42-01:

• впотолка более 2 м 20 см;
• наличие вентиляционного канала или окна с вентиляционным отверстием в верхней части;
• под или в нижней части двери находится прорезь или отверстия общей площадью 25 квадратных дюймов и более.

Отток воздуха

Наиболее распространенным способом нормализации вентиляции над газовой плитой является установка вытяжки. Вентилятор удаляет воздух, плавающий над варочной панелью, запахи пищи и угарный газ. А широкий зонтик вытяжки направит дымы непосредственно в вентиляционные каналы. Таким образом, вытяжка обеспечивает принудительную вытяжку на кухне с газовой варочной панелью. Стоимость вытяжек варьируется в широких пределах и зависит от мощности, дополнительных функций, дизайна и производителя.

Есть два типа капюшонов:

• с фильтрацией и рециркуляцией воздуха;
• с выходом воздуха наружу.

Первый тип вытяжки нельзя назвать частью системы вентиляции, так как он никоим образом не участвует в воздухообмене. Однако последние полностью обеспечивают удаление паров. На месте которого с улицы подымается свежий воздух. Однако, если на кухне с газовой плитой есть пластиковые окна, необходимо дополнительно проветрить подачу.

Мощность навеса выбирается в соответствии с формулой:

M=O * 10

O – это объем воздуха на кухне, рассчитанный следующим образом:

O=H * L * S

H – высота помещения, L – длина помещения, S – ширина помещения.

Согласно правилам, разрешается устанавливать механическую вентиляцию для газового котла приточно-вытяжной системы в квартирах жилых домов, не нарушая при этом общую вентиляцию здания. Другими словами, нельзя выводить дымовой газопровод в шахту, полностью заблокировав вентиляционную решетку. В противном случае вентиляция в газовой котельной или кухне не будет работать при выключенном вытяжном вентиляторе.

Все секреты связи с капюшоном на видео:

Приток воздуха

Приток свежего воздуха, необходимого для нормальной работы газовых приборов и благополучия людей, обеспечивается воздухозаборными устройствами.

На рынке имеются следующие типы вентиляционных отверстий для вентиляции газовой печи в частном доме или квартире:

• оконный впускной клапан. Клапан устанавливается в пластиковую оконную створку и работает автоматически или в ручном режиме. Во время особо сильных морозов он склонен к обледенению;
• настенный впускной клапан. Требуется отверстие во внешней стене для установки. Есть модели с фильтрацией воздуха, могут быть автоматическими;
• вентилятор. Навешивается на нижнюю створку пластиковой двери, питающейся от электросети. Не только фильтрует поступающий воздух, но и нагревает его.

В соответствии с нашими рекомендациями Вы можете самостоятельно установить любую из перечисленных воздухозаборных вентиляционных установок для кухонь с газовой плитой или котлом.

Характеристики вытяжки и высота

Диапазон 700-900 мм считается нормальным, но именно мощность такого оборудования определяет оптимальное значение. Вытяжки производительностью 240-300 м3/ч требуют максимально возможного расстояния 750 мм. Более мощные устройства (более 600 м3/ч) дают возможность увеличить этот параметр.

Для расчета минимальной вытяжки, площадь кухни сначала умножается на высоту потолка, а затем (результат) на 12. Например, для помещения площадью 8 м2 с высотой стены 2,8 м требуемая производительность составит 268,8 м3/час. Однако минимальные значения являются синонимами максимальных нагрузок, поэтому к этой цифре прибавляются еще 15%, что дает 309 м3/ч.

Еще одним фактором, влияющим на высоту, является размер вытяжки. Он не должен быть меньше, чем размер варочной панели. Больше — лучше. Так как стандартная ширина варочной панели составляет 600 мм, устройство такого же размера не будет достаточно эффективным, если его поднять выше. В этом случае ситуация будет сохранена путем покупки устройства, размеры которого будут не менее 900 мм.

Высота вытяжки является критерием, который в большей степени зависит от производителя данного прибора, поэтому лучше всего сначала ознакомиться с его рекомендациями и руководствоваться «Инструкцией по конструкции». Меньшие значения увеличивают риск возгорания и делают приготовление пищи неудобным. Слишком большое расстояние превратит вытяжку в почти бесполезный элемент интерьера кухни. Поэтому разумный компромисс — лучший вариант для владельцев, которые хотят максимального комфорта.

Как только вы узнаете все о требуемой высоте, можно приступать к работе. Хороший пример можно увидеть здесь:

Пошаговый монтаж

Перед установкой вытяжки необходимо  внимательно ознакомиться с инструкцией и убедиться в том, что агрегат полностью исправен, даже если он был проверен во время покупки. Если в кухонном помещении есть стационарная вентиляция, то будет разумно именно к ней подключить вытяжку

Размер вытяжки не должен быть меньше размера или площади поверхности кухонной плиты (газовой, электрической, комбинированной — не важно)

Подготовка

Необходимо определиться с местом, где будет установлена вытяжка

Если планируется укрепить её на стене, то важно, чтобы места для этого на ней было достаточно. Стена должна быть надёжной и прочной

Тонкие перегородки, разумеется, не подходят для этой цели. Лучше устанавливать вытяжку на одной из несущих стен.

Крепление вытяжки

После того как место расположения вытяжного устройства определено, нужно сделать разметку (отметить 4 точки, где будут находиться крепления), затем в них проделать отверстия, используется для этой цели дрель или перфоратор. Затем в эти отверстия вставляются дюбели.

В два из подготовленных отверстий ввинчиваются крючки, на которых будет повешен корпус купола вытяжки. А в другие два отверстия вкручиваются саморезы. Таким образом весь агрегат оказывается плотно притянутым к стене.

Подключение к системе вентиляции

Осуществить этот процесс возможно двумя способами. Первый — это выведение в вентиляционную шахту, которая имеется в кухонном помещении. Второй — вывод воздуховодной трубы сквозь стену, на которой устанавливается вытяжное устройство.

Для первого из этих методов стоит приобрести воздуховодную трубу. В зависимости от размеров кухонного помещения может потребоваться несколько метров. А для второго необходимо проделать в стене сквозное отверстие. Через него будет проходить воздуховодная труба. Какой из этих вариантов окажется более подходящим, зависит от многих особенностей помещения, расположения, дизайна и размеров кухни, характеристик агрегата и др.

Подключение к электросети

Провод для электропитания не должен проходить над поверхностью плиты! Особенно это относится к газовым и комбинированным варочным поверхностям. Его следует спрятать в шкаф. Розетка же для него должна находиться возле задней стенки, но не обязательно. Нельзя допускать перегревания в процессе работы плиты.

Во время подсоединения линия обесточивается — об этом забывать нельзя. Когда работа будет завершена, нужно проверить правильность сборки устройства. С этой целью его требуется включить и по очереди проверить работу всех скоростей. Также включается подсветка и производится замер уровня шума. Он должен соответствовать показателю, который содержится в характеристике прибора.

Монтаж вытяжки, прикрепленной к днищу шкафа

В шкафу, где будет установлена вытяжка, необходимо проделать отверстия в верхней (потолочной) полочке и на дне. Через них будет проходить шланг, который отводится в вентиляционное отверстие. Если агрегат работает в режиме фильтрации, то он обрезается на выходе из верхнего отверстия через потолок шкафа. Сам агрегат прикрывается панелью, изготовленной из того же материала, что и шкаф.

Монтаж вытяжки в подвесном шкафу

Обычно в инструкции бывают указаны размеры шкафа, куда может быть помещена вытяжка. Подготовка начинается с того, что снимается его нижнее основание. А сверху в его крышке требуется вырезать отверстие, в которое будет выставлен воздуховод. Вытяжка крепится к имеющейся в шкафу полке. Если же её там нет, то вставить можно самостоятельно.

Монтаж вытяжки с воздуховодом

В тех случаях, когда агрегат устанавливается не совсем рядом с воздуховодом, рекомендуется смонтировать вентиляционный канал. Он должен проходить от верхнего отверстия шахты до вытяжки. В идеале воздуховод должен быть как можно короче и не иметь изгибов. Скрыть протянутый воздуховод можно под навесным потолком или установить над поверхностью висячих кухонных шкафов.

Требования к вентиляции

Для полноценного функционирования устройства важно наличие исправного вентиляционного канала. Это требование действует только для поточных вытяжек. Рециркулярные системы не нуждаются в отведении воздуха, поэтому правило к ним не применимо

Рециркулярные системы не нуждаются в отведении воздуха, поэтому правило к ним не применимо.

Без правильно организованной системы воздухоотведения возникают такие проблемы:

• разность давления в каналах;
• плохая проводимость воздуха;
• приток воздуха с улицы.

Это создает дополнительную нагрузку на внутренний двигатель. Чтобы справиться с проблемами, вытяжку выставляют на повышенную скорость работы. Дополнительная нагрузка приводит к повышению шума, износу деталей аппарата и расходу электроэнергии.

В многоквартирных домах система выведения воздуха проектируется застройщиком и выполняется по установленным нормам и правилам. Подключение к общей системе выполняют с помощью гофрированной трубы.

Важно! Подключение делают коротким с минимальным количеством изгибов. Любые помехи усложняют движение воздуха и создают дополнительную нагрузку на двигатель. В частном доме вентиляцию проектируют до начала строительства по утвержденным нормам и правилам, государственным стандартам

При отсутствии практического опыта выполнение работ лучше доверить профессиональным строителям

В частном доме вентиляцию проектируют до начала строительства по утвержденным нормам и правилам, государственным стандартам. При отсутствии практического опыта выполнение работ лучше доверить профессиональным строителям.

Ошибки при установке

Чаще всего при установке допускается такое нарушение, как подключение воздуховодной трубы к вентиляционному отверстию наглухо. То есть, когда оно полностью оказывается перекрыто, не оставляя места для естественной циркуляции воздуха. Это ухудшает микроклимат на кухне. Постоянно вытяжка работать не может, потому требуется естественный воздухообмен.

Вторая ошибка — это множество изгибов и искривлений воздуховодного канала. Такая сложная геометрия значительно снижает эффективность отвода отработанного воздуха и способствует повышению уровня шума. Но совсем без изгибов в процессе установки обойтись практически невозможно, следует найти способ свести их количество к минимуму.

Следующее нарушение — это несоответствие пропускной способности вентиляционного канала и мощности вытяжки. К примеру, показатель мощности составляет 1000 м3 в час. А вентиляционный канал может пропускать примерно 300 м3 воздуха в час. В этом случае вполне достаточно агрегата мощностью 200 — 300 м3 воздуха — это обеспечит достаточный уровень обмена воздуха в помещении.

Со стороны задней части вытяжки должна быть розетка для подключения вытяжки, иначе придётся использовать удлинители и прочие возможности для включения. Провода при этом будут проходить достаточно близко к поверхности плиты.

Сборка деталей канала вентиляции из пластика без достаточного уплотнения, склеивание отдельных частей. Данная конструкция периодически требует разборки. А склеенные детали придётся разрезать

Важно правильно установить обратный клапан. В процессе использования прибора нужно следить за его работой

Если на нём скопился жир и он стал залипать, то обязательно следует его вычистить.

Советы по выбору и установке

При покупке вытяжки нужно выбирать модели, ширина которых как минимум равна ширине варочной поверхности – для наиболее качественной очистки воздуха.
Перед подключением устройства в неиспользуемый ранее дымоход необходимо получить письменное разрешение у лиц, ответственных за его эксплуатацию и очистку. Если планируется отводить вытяжной воздух через наружную стену здания, то следует установить в толще стены телескопический блок.
Подключение к сети электропитания с применением удлинителей недопустимо – лучше предусмотрите в доступном месте электрическую розетку с заземляющим контактом. Для настенных приборов наиболее удобным будет расположение розетки над верхним рядом кухонных шкафов. Для потолочных вытяжек рекомендуется устанавливать розетку с контактом заземления на потолке, а именно – над обшивкой вытяжной трубы.
Не следует зажигать конфорки газовой плиты, над которой установлена вытяжка с фильтрами или пластмассовыми деталями, при отсутствии на них посуды

Также подобная вытяжка не предназначена для того, чтобы под ней готовили блюда «фламбе», которые поливают спиртосодержащим напитком и поджигают – наличие открытого огня может привести к возгоранию фильтров или элементов устройства.
В случае подключения вытяжки к воздуховоду следует особое внимание уделить правильному монтажу. В соответствии с действующими в РФ ГОСТом 12.4.021 и СП 60.13330.2016, нельзя располагать места стыков воздуховодов вентсистемы в толще стен, перегородок или перекрытий.

Дизайнерская или классическая, традиционная или ультрамодная – вытяжка прежде всего является техническим устройством. Поэтому для ее длительной и безопасной эксплуатации необходимо неукоснительно следовать инструкции производителя. В первую очередь это относится к такому параметру, как высота вытяжки над плитой.

Оптимальные значения высоты для разных агрегатов

Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.

Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой

Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.

Выбираем встраиваемую вытяжку для кухни: рейтинг лучших последних моделей

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

1.1

Горизонтальные решения

Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).

Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора

Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?

Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:

• расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
• минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.

Минимальное расстояние от вытяжки до газовых конфорок

Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.

Видео по установке агрегата горизонтального типа

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

1.2

Наклонные агрегаты

Агрегат наклонного типа

При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:

• от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
• от 55 до 65 см – для газовых конфорок.

В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:

• площадь кухни;
• планировочные особенности помещения;
• ориентировочная площадь варочной поверхности;
• производительность и тип вытяжки;
• рост членов семьи, домохозяйки.

Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.

Кондиционер для кухни

Видео по установке агрегата наклонного типа

Выбираем встраиваемую вытяжку для кухни: рейтинг лучших последних моделей

Факторы, влияющие на расстояние между плитой и вытяжкой

Отдельно следует еще раз остановиться на факторах, которые влияют на отдаление монтажа вытяжного устройства от плиты. Высота зависит от того, какими будут:

• размер кухни;
• особенности ее планировки;
• варочная поверхность (тип и размеры);
• мощность и вид вытяжного устройства;
• рост того, кто больше других будет готовить на этой плите.

При этом важно также соблюдение всех норм установки вентиляционного сооружения, указанных в техпаспорте к нему. Выполнение всех этих рекомендаций даст возможность использовать прибор, предназначенный для вентиляции воздуха на кухне, предельно эффективно, и избавит ее от ненужных запахов и портящих интерьер жировых отложений

Выполнение всех этих рекомендаций даст возможность использовать прибор, предназначенный для вентиляции воздуха на кухне, предельно эффективно, и избавит ее от ненужных запахов и портящих интерьер жировых отложений

Выполнение всех этих рекомендаций даст возможность использовать прибор, предназначенный для вентиляции воздуха на кухне, предельно эффективно, и избавит ее от ненужных запахов и портящих интерьер жировых отложений.

Как замерять и устанавливать?

В процессе работы возможны вибрации трубы. Во избежание ее деформации рекомендуется оставить немного места между трубой вытяжки и потолком. Устанавливать можно как самостоятельно, так и прибегнуть к вызову мастера. Монтаж вентиляционной системы производится в несколько этапов. Измерительной рулеткой отмеряется требуемая высота от плиты до предполагаемого начала вытяжки. При помощи специального уровня проводится линия, параллельная горизонту. Она является ограничителем высоты, на которой будет находиться нижняя часть корпуса воздухозаборника.

После проведения линии нужно найти ее центр и провести от него перпендикулярную прямую при помощи уровня – эта линия определяет место, где будет находиться воздуховод. Далее производим обмер аппарата и примерно сопоставляем его размеры с уже отмеченными линиями. Если верхняя грань агрегата будет упираться в потолок, то воздуховод нужно будет укоротить, чтобы корпус воздухозаборника не опустился ниже отметки, где он не сможет нормально функционировать.

Далее измеряем расстояние от нижней грани устройства до верхних его креплений на корпусе. Проведем перпендикулярные линии к нижней горизонтали, а концы этих линий соединим между собой, чтобы получились две параллельных линии (верхняя и нижняя). На верхней горизонтали отмерим расстояние от центра, отметив местонахождение креплений агрегата. С помощью дрели или перфоратора нужно просверлить отверстия в стене, вставить в них дюбели, в которые будут в дальнейшем вкручиваться шурупы.

Устанавливать аппарат на стену рекомендуется с верхней его части, после установки верха. Следует выровнять аппарат по нижней горизонтали и окончательно его закрепить на стене. В самом конце работы к воздухозаборнику крепится труба из гофры или пластиковый канал. Вешать воздухозаборник рекомендуется после тщательной подготовки кухни, после всех процедур измерения и прочтения соответствующей документации. На каждом заводе к вытяжному агрегату прилагается инструкция к установке и эксплуатации, где указаны параметры для установки конкретного вида устройства.

В среднем нижний край вытяжки при установке должен быть выше плиты на 65-90 сантиметров. Если установить ниже требуемой высоты, появляется возможность порчи отдельных элементов конструкции и воспламенение жировых отложений на воздухозаборнике. Правильная установка дает гарантию безопасности жизни, ровно так же, как и правильное подключение аппарата к электрической сети.

Также из-за скапливания в сечении трубы посторонних примесей уменьшается площадь проходящего воздуха и теряется продуктивность работы. При установке канала вентиляции обязательно нужно убедиться, что он не перекрывает единственное отверстие в комнату. В противном случае возможно запотевание окон, остатки неприятного запаха в комнате. Если у вас одна отдушина, то следует пробить дополнительный выход из вентиляционной шахты и установить там клапан перепуска воздуха. Клапан закроет воздушную подачу потока при включении воздухозаборника. Для домов, находящихся за городом, наилучшим способом является пробитие в стене второй дырки для канала воздуховода.

Пробивать нужно так, чтобы канал не затрагивал уже существующее отверстие. В просверленную дыру выводится труба от агрегата. На конце отверстия должен быть установлен обратный клапан перепуска воздуха, чтобы воздух снаружи дома не попадал через дополнительное отверстие внутрь. В стандартной двухкомнатной квартире многоквартирного дома не всегда есть возможность сделать вторую дырку. В этом случае есть два способа решения: расширение канала или применение специального переходника, который имеет два отверстия. Монтаж вытяжного устройства можно сделать своими руками, если вы обладаете достаточной квалификацией и знаниями, но опытные люди советуют вызывать специально обученных работников для выполнения установки вытяжки.

В следующем видео вас ждет установка вытяжки на кухне.

Стандарты установки вытяжки

Для бытовых систем, как и для профессионального оборудования, разработаны стандарты установки по высоте. Они выражаются не чётким указанием, а диапазоном высоты от варочной панели. Для газовых и электрических плит нормативы отличаются потому, что у источников открытого огня существует опасность возгорания масляных испарений, что приведёт к порче фильтра грубой очистки воздуха. Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту должно быть таким:

1. До нижнего края прямой от поверхности электрической плиты – 65-75см.
2. До газовых горелок – 75-85 см.

К монтажу наклонной предъявляются другие требования. Она вешается:

1. над электроплитами и индукционными варочными панелями на высоте 35-45 см;
2. расстояние от газовых горелок составляет 55-65 см.

Вешать вытяжку над электроплитой приходится выше, чем над варочной поверхностью электроплиты, только из-за открытого огня. Но периметр нижней части воздухоочистителя должен совпадать с размером поверхности плиты, чтобы пар не распространялся за пределы вытяжного купола. Расположение по нижнему допуску для электроплит может оказаться неудобным для человека среднего и высокого роста.

Рассчитывается Главная цель при расчёте высота установки вытяжки под того, кто чаще остальных занимается приготовлением пищи. Из положения, когда он тянется за кастрюлей на дальней конфорке или пробует пищу, он должен разогнуться, не ударившись о навесное оборудование.

По этим же стандартам определяется расположение вытяжки над плитой, встроенной между предметами кухонного гарнитура

Важно, чтобы встраиваемая вытяжка находилась не только строго над плитой, но и в непосредственной близости от отверстия вентиляционной шахты. Чем меньше «колен» — изгибов имеет труба, тем выше коэффициент полезного действия устройства. На качество очистки воздуха в кухне влияют:

На качество очистки воздуха в кухне влияют:

На качество очистки воздуха в кухне влияют:

• Мощность;
• Функционал;
• Тип, выбранного агрегата;
• Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой;
• Наличие или отсутствие двери.

Строго выдерживать расстояние от варочной поверхности до вытяжки рекомендуется по двум причинам:

1. Обеспечение максимально эффективного захвата , насыщенного ароматами пищи и жировыми частицами.
2. При более низком расположении кухонная вытяжка будет постоянно перегреваться. Она раньше времени выйдет из строя.

На каком расстоянии от плиты вешать вытяжку отсутствие двери не влияет. Мощность агрегата в кухнях, совмещённых с другими помещениями, должна быть выше, чем для замкнутых пищевых блоков.

Расчет мощности

Расчёт мощности, влияющий на то, на какой высоте вешать вытяжку над плитой, начинается с определения площади кухни, её кубического объёма. Этого параметра нет в техническом паспорте на квартиру. Для этого нужно:

• Измерить длину и ширину кухни;
• Перемножить эти данные;
• Сумму помножить на высоту стен.

Например, для кухни в «хрущёвке» вычисления выглядят так выглядит так: 1,47*2,53*2,4≈8,92 такой объём можно округлить до 9 м3. Теперь для вычисления производительности нужно умножить полученный объём на коэффициент, за который берётся количество раз в час полной замены воздуха в помещении при включённом агрегате принудительного типа. Этот показатель варьируется в пределах от 10 до 12 раз.

• 9*10=90
• 9*11=99
• 9*12=108

Показатели мощности получаются невысокими, что требуется учесть при выборе прибора очистки воздуха на самой маленькой кухне. Именно такой объём воздуха нужно очистить в час, пропустить его через фильтры.

Мощность указывается в Вт – это параметр взаимосвязан с показателями:

• Производительности – m3/h;
• Уровня шума – измеряется в dB и А.

Чем выше , тем быстрее происходит перекачка воздуха и возрастает уровень шума. Именно это может удержать от покупки самой мощной бытовой техники. Но резерв мощности должен быть на случай сильного задымления. Следует учесть ещё и коэффициент потери, происходящей за счёт количеств колен и длины вентиляционного рукава. В среднем он составляет 1,3%.  Он тоже участвует в расчётах необходимой мощности.

Зная площадь кухни в квадратных метрах, остаётся только помножить на высоту от пола до потолка и коэффициент частоты очистки в час. Проще посмотреть в таблице на цифру. Клетка, которая окажется на пересечении строк площади кухни и высоты потолка, укажет на необходимый объём очистки воздуха за час.

Таблица определения необходимой производительности в л/ч

Вытяжка над электрической плитой не требует большого запаса ресурса мощности. При работе с газовыми приборами вентиляция должна работать быстрее, что связано с возможностью утечки газа и неполным его прогоранием. У газовой плиты должна быть мощная вытяжка. Коэффициент для неё можно взять повышенный –  до 15-20.