Подключение кухонной вытяжки к вентиляции своими руками

Принцип работы электрической вытяжки

Для начала вспомним, для чего необходима вытяжка и как она работает. Назначение любой модели вытяжного оборудования, предназначенного для установки над плитой, — это очистка воздуха от продуктов горения и запаха, который распространяется по всей квартире во время приготовления пищи.

Как известно, при горении природный газ образует немало вредных для здоровья человеческого организма веществ, среди которых большое количество азота, углекислый газ, окись углерода, различные примеси.

Чем быстрее ненужные элементы будут выведены наружу, тем чище и безопаснее будет воздушная среда. В небольшом помещении с малым процентным содержанием кислорода в воздухе человек начинает быстро уставать и чувствовать недомогание.

Электрические вытяжки давно стали незаменимым атрибутом кухонных помещений. Их устанавливают непосредственно над газовой или электрической плитой, некоторые модели оборудуют воздуховодом для вывода продуктов горения наружу

Очистка воздуха происходит двумя способами. Одни модели просто удаляют его из помещения, другие пропускают сквозь очищающие фильтры. Следует понимать, что вытяжка не может производить полноценное вентилирование кухни.

Чтобы воздух стал по-настоящему свежим и здоровым, необходимо наладить и приточную вентиляцию. Простейший вариант доступа воздуха – регулярное проветривание путем открывания окон и форточек.

Правильная установка кухонной вытяжки своими руками

Важной частью установки является расчёт расстояния от варочной панели до вытяжки, так, чтобы оно соответствовало нормам и не мешало при приготовлении пищи. Встраиваемые модели не крепят к стене, они монтируются в сам кухонный шкаф. После окончания установки закрепите на корпусе защитный кожух, который спрячет воздуховоды

После окончания установки закрепите на корпусе защитный кожух, который спрячет воздуховоды

Встраиваемые модели не крепят к стене, они монтируются в сам кухонный шкаф. После окончания установки закрепите на корпусе защитный кожух, который спрячет воздуховоды.

Экран вытяжной системы должен быть по размеру немного шире плиты, чтобы продукты сгорания полностью поглощались вытяжкой.

Этапы монтажа

Подробные этапы монтажа приведены в таблице.

Шаг	Этап	Описание
1	Подготовительные работы	Найдите нужный инструмент и подготовьте поверхность к работе.
2	Проверка комплектации	Достаньте вытяжку из упаковки и проверьте её целостность и наличие всех деталей (винты, кронштейны хомуты, провода). Если повреждений никаких нет, а элементов конструкции хватает для монтажа, то приступайте следующему шагу.
3	Разметка	При помощи уровня, рулетки и карандаша проведите на стене две линии. Одна из них – вертикальная, она идёт от центра плиты до места крепления. Вторая линия – горизонтальная, она проводит границу рабочей поверхности системы. В инструкции посмотрите схему фиксации и обозначьте места расположения кронштейнов.
4	Крепление системы	Если вытяжка вешается на стену, то в ней просверлите отверстия по намеченному шаблону глубиной не менее 50 мм. Затем вставьте туда дюбеля 10 мм и вкрутите саморезы, но не до конца, а так, чтобы осталось небольшое расстояние для навеса устройства и зафиксируйте вытяжку на них. Если прибор циркуляционный, то вам остаётся только вставить внутрь фильтры. Если вытяжка – встраиваемая, то снимите нижнюю полочку шкафа и по разметке просверлите 4 отверстия по углам и отверстие в центре для воздуховода (по его диаметру). Такие же отверстия по центру просверлите в других полочках, чтобы труба прошла через шкаф в вентшахту. Установите на трубе переходник для присоединения к венткоробу. Закрепите назад нижнюю полочку шкафа и зафиксируйте экран вытяжки. Установите фильтры, если система – циркуляционная.
5	Монтаж воздуховода	Один его конец присоединяется к переходнику, а второй – к вентшахте.
6	Подключение к электропитанию	Для подключения системы к электросети подойдёт самая обычная розетка. Если аппарат встроен, то розетку расположите под шкафом. Поскольку, кухня – это место повышенной влажности, покупайте розетку с классом защиты начиная от IP44. А чтобы вас не ударило током, обязательно сделайте заземление.

На что обращают при выборе кухонной вытяжки

• Первое на, что мы обращаем при выборе вытяжки – это её
  дизайн, насколько он впишется в общую концепцию нашей кухни.
• Второе – это её мощность,
  как
  рассчитать мощность кухонной вытяжки для помещения
  определённых размеров мы рассмотрели подробно в отдельной
  статье.

	Режимы работы и устройство вытяжки для кухни, как рассчитать производительность вытяжки и её монтаж. Фото дизайнерских вытяжек.

• Третье, что нужно учесть, – вытяжка будет встраиваемая или,
  как самостоятельный элемент.
• Четвертое – это режимы работы вытяжки.
  Если воздух удаляется в вентиляционную шахту, то вытяжка работает в вытяжном
  режиме.
  Если воздух обратно возвращается на кухню через угольные фильтры, то
  вытяжка работает в режиме фильтрации или рециркуляции.

Почти все кухонные вытяжки могут работать в обоих режимах, более выгодно удалять воздух в шахту, так как не надо покупать угольные фильтры.

Пятое – это вытяжка встраиваемая или нет. Если вытяжка
встраиваемая, то её установка производится в специальной
кухонный шкаф, конструкция которого зависит от модели вытяжки.
После монтажа такой вытяжки мы видим только узенькую панель,
многим нравится такой вариант.

Если вытяжка в виде отдельного элемента, тут также есть разные
варианты исполнения, например, вытяжка может быть наклонной или
каминного типа, или, например, купольной.

	Нужна ли мощная вытяжка на кухне? Почему запретили кухонные вытяжки в домах с газовыми плитами и как сделать, чтобы не нарушить закон при установке вытяжки? Расчёт минимальной производительности вытяжки – это правда или всё-таки рекламный трюк продавцов вытяжек? Ответы Вы получите в нашей статье.

Как сделать вентиляцию на кухне хорошо: дополнительные советы

Далее нами будут представлены дополнительные полезные советы по обустройству вытяжки на кухне. Данные советы разработаны на основании практических решений и представляют собой мнение опытных мастеров по установке вытяжек.

Электропроводка

Рекомендуется провести электропроводку к вытяжке заранее. Рекомендуется, чтобы розетка была чуть выше самой вытяжки. Но можно расположить розетку и ниже вытяжки, в этом случае отсутствует риск того, что розетка не станет препятствием под установку ящика над вытяжной системой. В нашем случае, мы решили перестраховаться и сделали розетку чуть ниже, чтобы точно не попасть на вытяжку и на ящик кухни над ней.

Важно! Если монтаж шкафчика поверх розетки неизбежен, то лучше выпилить в его задней стенке окошечка под розетку. Это и красивее, и эффективнее, но при этом нельзя допускать сильное пережимание провода.

Выбор типа бытовой техники

Если выбирается плоская вытяжка без воздухоотвода, то такое устройство просто монтируется на стену и подключается в сеть. Но, если все-таки выбирается более сложная конструкция, то лучше подбирать воздухоотводы с прямоугольным (квадратным) сечением. Они более презентабельны и удобно монтируются на плоскую поверхность ящиков или стены.

Выход в вентшахту

Если отверстие в вентшахту находится на противоположной стене, то придется вырезать еще одно. Поскольку отверстие вырезается в бетоне, то следует подготовиться и закрыть всю мебель и полы пленкой, в противном случае все будет покрыто бетонной пылью и крошкой. Необходимо рассчитать и определить место, где сходятся вентканалы от кухни и санузла и прорезать отверстие в кухонной стене. Далее необходимо собрать воздуховод от вытяжки до нового отверстия.

«Поворот» в сторону вентиляционного короба

После того, как воздухоотвод подведен к новому отверстию, необходимо «всунуть» его в шахту и повернуть в сторону основного вентиляционного отвода в шахте. В противном случае поток воздуха будет уходить не в шахту, а в санузел.  

В данной статье мы подробно разобрали все вопросы, которые сопутствуют выбору и монтаже вентиляционной системы на кухне. Используя все наши советы, правила и рекомендации можно не только обзавестись надежной и эффективной системой вентиляции воздуха в кухне, но и сделать ее более надежной и долговечной.

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для тех, кто строит большой загородный дом или ремонтирует элитную квартиру, можно порекомендовать дорогую, высококачественную и эффективную систему вентиляции с рекуперацией тепла. Владельцам дорогой недвижимости следует установить эффективную вытяжку, а выход вытяжного воздуха сделать в стене. Электрический прибор может быть лучшей альтернативой газовой плите, поскольку он производит меньше канцерогенов.

Строители с ограниченными средствами должны использовать естественную вентиляцию, которая подключается к кухне, ванной и туалету и вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжного вентилятора, установленного над кухонной плитой, то канал для отвода воздушных масс делается в стене, а не вертикально на крышу. На вентиляторе установлен обратный клапан для предотвращения попадания холодного воздуха извне в помещение.

Как подключить вытяжку к электричеству

Так как потребляемая мощность кухонных вытяжек редко когда превышает 1 кВт, их можно подключать в обычные розетки. Желательно чтобы они были с заземлением. Это требование обязательно должно выполняться если вы хотите чтобы гарантийные обязательства были действительны.

Если проводка в квартире старая, можно провод заземления или зануления кинуть самостоятельно. Только не надо крепить его к трубам водопровода или отопления. Это грозит возможностью электротравмы или даже летальным исходом для вас, членов ваших сечей или соседей.

Чтобы дотянуть провод заземления, на щитке найдите шину с прикрепленными к ней проводами или трубу, к которой приварен/прикручен многожильный провод. К этим устройствам можно подключать и собственный многожильный провод (не откидывая те, которые уже есть). Чтобы он нормально работал сечение должно быть 2,5 мм, проводник — многожильный медный, желательна негорючая оболочка.

Подключить вытяжку через клеммники wago

Часть вытяжек идет с вилкой на конце. С подключением таких моделей никаких вопросов — в розетку и все. Но есть модели, у которых шнур заканчивается проводами. Это не от жадности производителя, а для того чтобы потребитель сам решил, как ему лучше подключать оборудование. Если хотите — можно подключить вилку. Не подходит этот вариант — берите клеммную колодку и подключайте через нее. Еще один вариант — клеммники Wago. Их надо взять три штуки — по числу проводов. В одном клеммнике соединяют одинаковые провода от вытяжки и от щитка — фаза с фазой (тут цвета могут быть разные), ноль (голубой или синий) с нулем, заземление (желто-зеленое) с заземлением.

Как установить купольную вытяжку

На современном рынке бытовых приборов особой популярностью пользуются вытяжки с купольными формами. Они гармонично вписываются в кухонное помещение и идеально справляются со своими функциями. Данные изделия в свою очередь разделяют на несколько подвидов:

• каминные (пристенные). Крепление данных приборов осуществляется к поверхности стены. Устройство изделий этого вида похоже на вентиляционные системы для каминов;
• угловые. Вытяжки с данной конфигурацией в кухонных помещениях встречаются редко. Их устанавливают только в случаях, когда плита находится в углу;
• островные. Данные варианты монтируют только в больших помещениях, к примеру, в столовых. Они подходят, когда газовая плита установлена в центре комнаты. Крепление приборов производится к поверхности потолка.

Для того чтобы правильно установить купольную вытяжку, требуется знать главные особенности данного процесса. Желательно доверить данную работу профессионалам, они смогут выполнить все правильно и качественно.

Вариант установки купольной вытяжки

Если же вы решили провести самостоятельную установку вытяжки, то обязательно запомните несколько важных рекомендаций:

• чтобы произвести установку требуется вытяжку подвести к вентиляционной системе и подключить устройство к электрической сети;
• желательно кухонное помещение заранее обставить мебелью, а уже после этого произвести разметку расположения вытяжки. При этом обязательно нужно учитывать показатели высоты нахождения этого устройства;
• далее требуется высверлить отверстия для дюбелей. К ним при помощи болтов монтируем опоры, на которые надевается основа вытяжного прибора;
• после этого выполняется соединение специального отвода вытяжного устройства с гофрированным воздуховодом, при этом обязательно соблюдается герметичность;
• в конце проверяется работоспособность вытяжки и надевается верхний кожух прибора.

Требования к подключению

Установка вытяжки должна выполняться правильно, с учетом всех важных требований. Обязательное условие при монтаже данного устройство – это соблюдение заземления имеющейся электрической розетки. Если вы не знаете, как выполняется данный процесс, то лучше прибегнуть к профессиональной помощи.

Ответы на популярные вопросы

Целесообразна ли установка встраиваемой вытяжки в шкаф без воздуховода?

Конечно, монтаж воздуховода — это дополнительная, порой трудоёмкая работа. Вы сами должны оценить нужность устройства отвода воздушного потока напрямую в вентиляционный канал. Объём помещения, частота пользования кухонной плитой, условия притока наружного воздуха – всё это факторы, влияющие на выбор проточного или рециркуляционного режима работы вытяжки.

Если вам достаточно обойтись возвратом через фильтрационную систему вытяжки очищенного потока воздушной массы, то воздуховод вам не нужен.

Как установить встроенную вытяжку с выдвижной частью?

Установка очистного оборудования с выдвижной частью ничем не отличается от монтажа стационарного оборудования. Нужно проследить за тем, чтобы развёрнутая всасывающая панель полностью нависала над варочной площадью плиты.

Как установить встраиваемую вытяжку в шкаф большого размера?

Это делают точно так же, как и при монтаже оборудования, плотно входящего между стенками шкафа. Единственное отличие в том, что нужно соблюсти точное положение вытяжки ровно над плитой. На фотографиях показаны примеры дополнительных перегородок внутри шкафа, которые укрепляют конструкцию.

Что делать если мощности недостаточно?

Компактные вытяжные устройства часто обладают таким недостатком, как малая мощность установки. Для повышения производительности очистного оборудования применяют канальные вентиляторы. Их врезают в воздуховод с помощью переходников в любом доступном месте.

Монтаж канального механизма делается с целью наращивания мощности воздушного потока. То есть работают одновременно (параллельно) канальный и вытяжной вентиляторы. Можно откорректировать режимы работы вытяжки установкой дополнительного тумблера для отдельного включения канального вентилятора.

В некоторых случаях корпус вытяжки используют только в качестве части воздухопровода. Устанавливают мощный наружный вентилятор, который резко увеличивает производительность оборудования  с 800 – 1000 м3/ч до 1500 – 2000 м3/ч.

Как сделать, чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции?

Для решения данной проблемы применяют тройник с антивозвратным клапаном. Устройство выглядит так, как если бы в воздуховод в месте входа  в вентканал был бы врезан дополнительный патрубок с открытым отверстием.

В патрубке установлен лючок, который отрегулирован так, что при включённом вентиляторе закрывает собой входное отверстие. При отключённой вытяжке запорный диск возвращается в исходное состояние и открывает доступ воздуха из вентиляции.

Виды вытяжек с отводом в вентиляцию

Кухонные вытяжные агрегаты состоят из вентилятора, короба, системы электронного или механического регулирования, очистительных фильтров. Конструктивные элементы, стойкие к термическому воздействию, не подвержены коррозии. Чаще для изготовления используют нержавейку или эмалированную сталь.

По способу монтажа различают модели вытяжек:

• подвесные — размещают над плитой под мебелью или полкой;
• встраиваемые — ставят в навесных шкафах, в декоративных куполах каминов над варочной поверхностью;
• настенные — фиксируют к вертикальной поверхности над плитой;
• угловые — предусмотрены при угловой ориентации плиты;
• островные — устройство крепят над плитой, не примыкающей ни к одной из стен в кухне.

Рециркуляционные установки забирают воздух при помощи турбины, продавливают его сквозь фильтры для очистки от жира, запахов, затем возвращают в помещение. Проточные вытяжки всасывают воздух, очищают его, направляют наружу. Комбинированные модели предусматривают переключение режимов.

Какая у вас стоит вытяжка?

Проточная
68.8%

Рециркуляционная
20%

Комбинированная
11.2%

Проголосовало: 125

Критерии выбора

В первую очередь на выбор влияет объем кухни, расположение плиты и возможность вывода трубы

Вытяжки в ресторанной и частной кухне будут различаться по мощности или производительности. Показатель определяют объемом пропускаемого за час воздуха. Для расчета объем кухни умножают на 12 (российские нормы) и на коэффициент запаса 1,3. Получают нужную производительность, сравнивают значение с характеристиками разных моделей.

Другие факторы, учитываемые при выборе:

• рециркуляционный или проточный принцип работы:
• способ управления;
• особенности установки;
• уровень рабочего шума (не больше 50 Дб);
• материал корпуса, внутренних деталей.

Какие современные технологии в вытяжках выбрать?

Современные технологии предлагают ряд улучшений, влияющих на работу устройств и наше здоровье. Современные вытяжки могут поглощать не только водяной пар и запахи, но также жир, пыль, бактерии, грибки и аллергены.Такой эффективный уровень очистки вы получите, выбрав вытяжки с плазменными фильтрами, работающие по принципу электростатических микроразрядов. Вытяжки с плазменным фильтром работают в замкнутом контуре — их нельзя подключать к воздуховоду, чтобы не избавиться от идеально очищенного воздуха.В некоторых вытяжках есть возможность ионизировать воздух. Благодаря этой технологии из воздуха удаляются не только нежелательные вещества и микроорганизмы, но и ионный баланс (как на кухне, так и в других помещениях). Полученные отрицательные ионы очень важны для здоровья человека.Некоторые вытяжки также имеют функцию выделения воздуха, обогащенного ароматами. Во время приготовления воздух не только очищается, но и обогащается приятными ароматами. Фильтры от запаха, конечно, безвредны для здоровья.Поклонники с лампами, которые излучают инфракрасный свет, который сохраняет пищу теплой, также доступны любителям уникальных технологий. Большинство современных вытяжек также имеют сенсорное или дистанционное управление. Современные технологии в вытяжках также минимизируют уровень шума. Специальные звукопоглощающие конструкции позволяют отключить звук до уровня ниже 50 дБ. Эта функция полезна, если ваша кухня подключена к жилой комнате, в которой шум при работе устройства будет слишком неприятным.Очень важным улучшением, предлагаемым в современных вытяжках, является снижение энергопотребления без потери производительности устройства. Выбор таких решений позволяет сэкономить до 70% потребляемого тока при эксплуатации вытяжки.

Современные вытяжки способны нормально работать даже в течение 15 лет. Но для этого вы должны обеспечить ее правильную установку. Тогда вы можете быть уверены, что устройство все это время будет хорошо служить нам, и вы сможете наслаждаться эффективным и надежным функционированием. Использование приведенных выше 9 советов, безусловно, поможет нам.

Лучшие производители вытяжек для кухни

Большой популярностью пользуются вытяжные агрегаты немецких и шведских производителей, выпускающие эти устройства под такими известными брендами как:

• Bosch
• Asko
• Siemens
• Electrolux

Далее в рейтинге популярности идут Shindo, Hansa, Kronasteel, Neff, Krona, Kuppersbusch, Elica, Best, Gorenje.

Российские приборы представлены брендом Elikor.

Компания «Bosch» занимает верхние строчки рейтинга не только в производстве вытяжек, но многих других видов бытовой техники. В большинстве устройства выполняются из нержавеющей стали и отличаются низким уровнем шума. Модели этой фирмы представлены разнообразными изделиями с размером сторон 30-90 см. Выпускаются как встраиваемые устройства с отводом загрязненного воздуха, так и рециркуляционные.

Asko – изделия шведских производителей отличаются дизайнерским минимализмом. Выпускает различные модели вытяжных агрегатов, как  настенные так и «островные». Все они снабжаются мощным двигателем, который, несмотря на свою мощность, доходящую до 900 куб/час, работает  практически без шума.

Компания Siemens в европейском рейтинге стоит на одну позицию ниже Bosch, что говорит о высоком качестве ее изделий. Однако стоимость своей продукции фирма оценивает очень высоко, что вместе со строгими линиями приборов не дает ей подняться на высшую ступеньку в рейтинге.

Модели шведской компании Electrolux отличает интересный дизайн и многофункциональность. В приборах используются новейшие технологии, электроника, подсветка и прочее. Прекрасно вписываются в любой стиль интерьера кухни.

Вытяжные устройства марки Shindo, как и полагается японской технике, просто нашпигованы различными датчиками и сенсорными панелями. Ничего механического в управлении вытяжкой, только электроника. При этом эксплуатация японской техники всегда направлена на экономное расходование энергетических ресурсов.

Компания из Германии Hansa предлагает разнообразные устройства,  изготовленные по самому последнему слову технической мысли. Встраиваемые, островные, купольные и наклонные модели найдут свое место на любой кухне. Разнообразные датчики позволяют устройству работать в автоматическом режиме даже без участия человека.

Kronasteel – немецкий бренд представлен на российском рынке вытяжками, которые могут располагаться где угодно, в углу кухни, на «острове», «представляться» камином или располагаться прямо в столешнице рабочего стола. Телескопический короб дает  возможность легко изменять высоту установки агрегата над варочной плитой.

Словенская компания, производящая вытяжки под маркой Gorenje, славится своим неординарным подходом к дизайну изделий. Но не всегда качество ее изделий соответствует их стоимости. Ценовой диапазон самый обширный от бюджетных моделей до очень дорогих.

Elica. Этот производитель из Италии предлагает приборы премиум-класса. Но высокая цена соответствует качеству изделий. Многофункциональные устройства отличаются изысканным дизайном, качеством сборки, достаточно высокой производительностью.

Krona, также итальянский бренд. Отличается от своих собратьев по родине наличием бесшумных вентиляторов с многоступенчатым режимом работы. Подсветка варочной поверхности производится при помощи галогенных лампочек или неоновых. Также имеется индикатор, вовремя предупреждающий хозяйку, что пора менять или чистить фильтр. И конечно стильный современный дизайн всех без исключения моделей.

Еще один представитель солнечной Италии – компании Best, которая производит устройства для очистки кухонного воздуха. Такие вытяжки предназначаются не самым бедным покупателям, что подтверждает их цена. Но за такой дизайн можно платить и дорогую цену. Купольные устройства, изготовленные из матового или прозрачного стекла, кажется, просто парят в воздухе. Многоразовые фильтры произведены из нержавейки, что значительно удлиняет срок их службы и дает возможность более легкой чистки.

И замыкает наш список российская компания Elikor, которая также нацелена на покупателей бизнес-класса. В ее изделиях есть все, что предлагают нашим потребителям зарубежные фирмы – сенсорные панели управления и таймеры, стильный дизайн и высокая мощность.

Можно еще долго описывать каждый бренд этих устройств, но объединяет их одно – высокие технологии, использованные при их производстве  и отличный дизайн изделий.

Заключение

Ознакомившись с порядком монтажа вытяжки, подбирают оптимальную по характеристикам модель, аккуратно устанавливают ее своими силами или вызывают специалистов, если это советует производитель. Чтобы техника долго и эффективно работала, соблюдают нормы эксплуатации, периодически очищают детали от налипших жира, копоти, пыли.

Кухня является важным помещением в квартире или доме, поэтому в ней должно быть предусмотрено все для обеспечения комфортного процесса приготовления еды. В первую очередь стоит продумать обустройство газовой плиты и вытяжки. Особое значение имеет вытяжка: она позволит устранить все запахи, а также оседание жира, испарений, соков, образующихся во время приготовления еды

Ее нормальное функционирование зависит от подключения, по этой причине важно знать, как правильно подключить вытяжку к вентиляции на кухне. Если во время данного процесса соблюдать все действия, то в дальнейшем неприятные запахи не будут распространяться на все помещение

Вытяжка, интегрированная в вентиляцию