Установка жироотделителей на канализацию своими руками

Как сделать жироловку самому

При желании можно изготовить жироуловитель под мойку своими руками. Преимущество такого подхода заключается в том, что можно подобрать оптимальный размер корпуса для его удобного размещения под мойкой. Кроме того, имеется возможность рассчитать требуемую пропускную способность прибора

Ну и немаловажное значение для некоторых людей имеет экономия денежных средств. Рассмотрим поэтапно, как самостоятельно сделать уловитель жиров

Изготовление жироуловителя

Нам потребуются следующие материалы:

• листовой пластик;
• кусок пластиковой трубы диаметром 5 см;
• ПЭТ-колено для входного патрубка диаметром 5 см;
• герметик силиконовый;
• клей для пластика;
• ПЭТ-тройник для выходного патрубка диаметром 5 см.

Порядок изготовления устройства:

• Ножовкой по металлу из листов пластика вырезаются заготовки по размеру дна и стенок ящика.
• Стенки и дно склеиваются в единую конструкцию.
• Вырезаются 2 перегородки, которые должны соответствовать ширине корпуса жироуловителя.
• Внутрь корпуса вклеивается первая перегородка, верхний обрез которой соответствует уровню стенок. Перегородка должна располагаться выше дна. Под ней будет протекать вода во вторую камеру.
• Монтируется вторая перегородка, которая вплотную прилегает ко дну. Ее высота должна быть на треть меньше высоты стенок. Вода будет проходить над этой перегородкой.
• В передней стенке корпуса проделывается отверстие для входного патрубка. Данное отверстие должно быть на 4-5 см выше выходного отверстия.
• Во входное отверстие вставляется ПЭТ-колено, которое заделывается силиконовым герметиком. Колено чуть позже будет стыковаться со стоком мойки, поэтому заранее продумайте способ соединения.
• На противоположной стенке корпуса проделывается выходное отверстие, в которое изнутри вставляется ПЭТ-тройник. С двух сторон к тройнику крепится пластиковая труба. Один ее конец должен находиться вблизи дна, а второй — подниматься к самой крышке.
• Из пластика вырезается крышка по размерам корпуса. Она должна обеспечивать герметичность, но легко сниматься для проведения очистительных работ.
• Проверяется герметичность устройства. Для этого в жироуловитель заливается вода на такой уровень, чтобы она начала выливаться через выходной патрубок.

После проверки устройство подключается к сливной магистрали.

Врезка устройства в систему

Прежде всего, необходимо определиться с местом установки жироуловителя. Если монтируется бытовой прибор, то он обычно располагается под мойкой или возле мойки. Ловушка для жира врезается в сточную трубу непосредственно после мойки, перед выходом в канализацию.

Необходимо убедиться, что жироуловитель установлен строго горизонтально, без наклонов. В противном случае вода будет переливаться через край корпуса.

Все места соединений патрубков жироуловителя со сливом заделываются силиконовым герметиком.

Проверка работы устройства

После окончания монтажа необходимо проверить качество отделения жира от воды. Для этого нужно открыть подачу воды, а затем вылить около 50 г растительного масла в мойку. Через время следует снять крышку жироуловителя и убедиться в том, что масло осталось внутри прибора. В этом случае считается, что устройство работает нормально.

Периодически необходимо проводить обслуживание уловителя. Для этого снимается верхняя крышка, после чего удаляется накопившийся внутри прибора слой жира.

Установив в своем доме самодельный жироуловитель, вы обеспечите чистоту стоков в канализацию. Этими действиями вы не только улучшите экологическое состояние окружающей среды, но и избавитесь от засоров в канализационных трубах.

В воде, которая попадает в канализационную систему, может содержаться какое-то количество жира или масел. Со временем, эта жировая масса откладывается на стенках трубопровода, септика или . В результате в трубах образуется засор, выгребная яма начинает быстрее наполняться и приходится чаще вызывать ассенизаторов.

Предотвратить такую ситуацию может специальное устройство – жироуловитель. Он устанавливается до сброса соков в стояк и не позволяет жировым включениям попасть в . Используется на промышленных предприятиях, в заведениях общественного питания. Однако, и для обычной кухни наличие такого прибора не будет лишним.

Параметры

Жироуловители на канализацию для ресторана могут иметь различную производительность и мощность. Показатель производительности устройств бытового типа доходит до 2 л/с. К промышленным относятся остальные приборы, обладающие увеличенными характеристиками.

Существует несколько методов очищения, стоит выделить автоматический и ручной варианты:

• За сепараторами с ручным типом чистки придется следить самостоятельно. Осуществляется очистка при помощи специальных средств для избавления от жира.
• Приборы, чистящиеся специальными машинами или насосами. Такой тип устройств чаще всего обладает автоматизированными функциями, которые оповещают о времени наступления работ по обслуживанию. Такие свойства имеют уличные жироуловители для канализации и промышленная жироловушка с большим коэффициентом эффективности.

Чем перекрывается канализация по закону?

Работники ЖКХ не имеют права использовать самодельные заглушки, которые могут легко повредить коммуникации и нанести еще и вред имуществу должника. Промышленностью выпускается профессиональная система для блокировки нескольких видов, наиболее часто используется установка «Спрут», также популярно устройство «Кит».

• Особенность «Спрута» в его конструкции и эксплуатации. Может снимать прибор, которым канализацию отключают неуплату, видео, так как в конструкцию вставлена камера. Такое оборудование перекрытия может заглушить трубу полностью или частично. Если ограничена услуга частично, специалисты соответственно настраивают «Спрут».
• Ставить оборудование нужно через вентиляционное отверстие, не нужно нарушать геометрию труб канализации.
• Свои особенности имеет и система «Кит», в конструкцию которой включены светодиодные лампочки, компактный пульт управления.
• Длительное время изготовлением оборудования для ограничения канализации занимается , ее устройства отвечают современным требованиям к оборудованию данного типа, являются безопасными для установки в трубах водоотведения.

При установке заглушек на канализационную трубу имеет значение стоимость системы, материал изготовления труб, другие данные. Цена у каждого прибора своя, ее можно узнать в специальном магазине оборудования. Борьба с неплательщиками привела к выпуску и таких устройств, как «СОВ», «ГЛОТ», «ТерминаторПрофи».

Жироуловитель

Жироуловитель представляет собой сантехническое устройство, которое задерживает и улавливает жировые и масляные отходов, прежде чем они попадут в систему канализации.

Он обеспечивает эффективное разделение жиров и масел от сточных вод, предотвращение засоров, препятствуя попаданию масложировых частиц в канализацию.

Регулирование

Установка жироуловителей предусмотрена п.20 СП 30.133330.2020 «Свод Правил. Внутренний водопровод и канализация».

Обязательным является использование жироуловителя для предприятий общественного питания работающих на полуфабрикатах при числе мест в залах 500 и более; работающих на сырье — при числе мест в залах 200 и выпускающих более 600 блюд, а также пищеблоков в больницах на 1000 коек и более.

При невозможности размещения жироуловителя снаружи здания, его можно размещать внутри здания при соблюдении указанных в правилах условий.

Жироуловители необходимо размещать как можно ближе к источнику жиросодержащих стоков, канализационные трубопроводы, транспортирующие жиросодержащие стоки к жироуловителям, следует прокладывать с уклоном 0,02, чтобы предотвратить жировые отложения.

Принцип работы

Принцип работы жироуловителей основан на физическом процессе разделения жиров и масел от сточных вод. Жироуловители предотвращают попадание жирных отложений в канализацию, засоры и проблемы с системой очистки сточных вод.

Сточные воды поступают в жироуловитель.

Жировые и масляные частицы в сточной воде поднимаются к поверхности из-за своей легкости. Здесь они образуют тонкий слой, называемый эмульсией.

Внутри жироуловителя предусмотрены отделения или перегородки, которые удерживают образовавшийся слой жиров. Это предотвращает их попадание в дальнейшие участки канализационной системы.

Когда масложировой слой достигает определенной толщины, он поднимается к верхней части жироуловителя.

После задержки жиров чистая вода проходит через отделение или фильтр, который улавливает оставшиеся мелкие частицы. Очищенная вода затем направляется в канализацию или другие системы очистки.

Устройство

Жироуловители состоят из отделяющих отсеков, фильтров и системы дренажа.

Стоки, содержащие жиры, проходят через отделяющий отсек, где они замедляются, и жировые отложения поднимаются к поверхности воды, где затем задерживаются фильтрами.

Они различаются местом установки и объемом переработки стоков.

Подземные 

Подземные жироуловители устанавливаются под землей и часто состоят из бетонных емкостей с отдельными отсеками.

Стоки поступают в первый отсек, где происходит основное разделение воды и жиров.

Жиры поднимаются на поверхность, образуя плотный слой, а более чистая вода переходит в следующий отсек, где очищается перед сбросом в канализацию.

Надземные 

Надземные жироуловители представляют собой установки на поверхности, часто с прозрачным или открывающимся верхом для удобства обслуживания.

Они оборудованы отделениями и фильтрами для задержки жиров и мусора.

В зависимости от размера и типа, они могут иметь встроенные датчики уровня для автоматического управления.

Септические 

Септические жироуловители используются в системах очистки сточных вод и часто представляют собой компактные емкости.

Стоки поступают в емкость, где происходит отделение жиров и твердых частиц от воды.

Очищенная вода затем направляется в систему очистки, а осадок регулярно удаляется.

Каждый из этих типов жироуловителей имеет свои преимущества и ограничения. Выбор конкретного типа зависит от объема сточных вод, условий эксплуатации, а также требований местных норм и стандартов.

Септические жироуловители используются в системах очистки сточных вод для дополнительной фильтрации жиров и масел.

Каждый вид имеет свои преимущества и особенности, позволяя подобрать оптимальное решение для конкретных потребностей системы канализации.

Эксплуатация

Как и все бытовые устройства сепаратор для многолетней и безупречной работы нуждается в регулярном обслуживании. Его нужно регулярно очищать от жировых накоплений и промывать его составляющие (в том числе и гофрированные трубы). От этого зависит срок беспроблемной службы установки и канализации.

Нужно проверять периодически наличие и количество жирового осадка. Жир, накапливаясь и застаиваясь, затвердевает и может вывести жироловку из строя. Сначала действенность устройства снижается, пропускаемые частички жира проскальзывают в канализацию и оседают уже там. Затем может случиться так, что очистка жироотделителю уже не поможет — только замена. Долговременные жировые скопления – место развития бактерий, выделяющих отвратительные запахи. От таких соседей также нужно регулярно освобождаться.

Периодичность очистки

От модели, объёма, производительности и степени засоренности жирами сточной воды зависит и необходимая частота ревизий и откачек (очисток) жироотделителей. Маленькие жироловки заполняются быстрее установок большого объёма, чистить их нужно чаще. Хорошо, когда в наличии имеется контролирующий уровень датчик. Если этого нет, нужно отслеживать накопления в установке хотя бы визуально.

Кроме того, многим моделям жироотделителя 3-4 раза в году нужна профилактика. Полное обслуживание сепаратора достаточно провести 1-2 раза за год. В местах общепита жироловки проверяются и обслуживаются с проведением комплекса профессиональной очистки чаще:

• раз в семь дней проводится чистка бытовых жироуловителей под мойкой;
• до трёх раз в месяц чистится большая часть жироотделителей общепита;
• 2-4 раза в год очищаются крупные промышленные установки.

Профилактику оборудования вместе с трубопроводом нужно проводить минимум раз в три месяца. На предприятиях общепита рекомендуется в конце рабочей смены менять в устройстве воду.

Как и чем чистят

Домашние жироловки очистить несложно. Для этого нужно:

1. отсоединить гофрированные шланги от корпуса жироуловителя;
2. специальной лопаткой (или другим удобным инструментом) удалить жиры и твёрдые отходы;
3. горячей водой промыть детали (чтобы устранить сильные запахи, обработать установку паром);
4. снова установить жироотделитель на его место;
5. подключить к мойке и канализации.

Обслуживание жироуловителей больших промышленных установок производится Автоматическим способом. Работы выполняются специалистами компаний, имеющими необходимое оборудование и квалификацию. Как правило, предприятия заключают с такими компаниями договор на обслуживание жироулавливающего оборудования. В перечень услуг входят работы различного уровня сложности. Для средних (цеховых) жироуловителей производится стандарт откачка. Это комплекс работ, в который включена откачка переносным вакуумным экстрактором. Для очистки промышленных жироуловителей производится откачка вакуумной машиной.

Как делать очистку жироуловителя?

Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:

1. Открываем верхнюю крышку.
2. Собираем лопаткой скопившийся жир. Следует заметить, что отходы жиров при разгрузке жироуловителей подлежат обязательной утилизации, но эти нормы на бытовые устройства пока не распространяются.
3. Проверяем патрубки и, если необходимо, удаляем из них скопившиеся крупные частицы.
4. Удаляем со дна скопившийся осадок. Чистить можно с использованием любого моющего средства.
5. Промываем систему горячей водой, позволит удалить из труб частицы жира и масла, способные привести к засорению.
6. Закрываем крышку и продолжаем дальнейшую эксплуатацию сепаратора.
7. Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.

Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками? Имея небольшой запас времени и терпения, несложно сделать из подручных материалов самодельный простой сепаратор для мойки на кухне. В данном случае можно обойтись без чертежей. Для изготовления нам понадобится:

• пластиковый ящик с крышкой, объемом около 40 литров;
• тройник и колено ПЭТ Ø 50 мм;
• труба Ø 100 мм (ее длина должна быть примерно 2/3 от высоты корпуса);
• патрубок Ø 50 мм (такой же длины) у него должно быт монтажное расширение и резиновая манжета.

Из инструментов и расходников следует приготовить:

• лобзик (лучше электрический);
• герметик;
• наждачную бумагу;
• резиновую уплотнительную ленту на клеевой основе.

Когда все готово, приступаем к процессу изготовления, действуем по следующему алгоритму:

1. На противоположных торцах ящика делаем отверстия Ø50 мм. От верхнего края ящика до отверстий должно быть примерно 50 мм. Не забываем почистить края наждачной бумагой.
2. Устанавливаем под одним из отверстий торцом трубу Ø 100 мм и приклеиваем ее таким образом, чтобы ее нижний край не доставал до дна ящика примерно 30-40 мм.
3. Как только клей высохнет, устанавливаем патрубок Ø 50 мм, внутрь ранее приклеенной трубы. При этом нижний край патрубка должен быть выше нижнего края трубы примерно на 50мм.
4. К верхнему концу патрубка подключаем тройник, один его свободный конец заводим в отверстие, второй будет направлен вверх, и играть роль вентиляции. Производим монтаж вводного колена.
5. Все щели и места соединений замазываем силиконовым герметиком.
6. В местах соединения крышки и короба наклеиваем уплотнительную ленту.
7. Закрываем крышку, ждем пока застынет силиконовый герметик, после этого можем подключать жироуловитель.

Тип установки

Оборудование может размещаться внутри или снаружи помещения. Если необходимо выбрать жироуловитель для установки на территории, следует уточнить, чтобы его характеристики соответствовали этому способу монтажа. Некоторые компании выпускают агрегаты, предназначенные для работы исключительно внутри помещений.

Оборудование для установки внутри помещений

Жироуловитель может быть размещен в следующих местах:

• под мойкой – оптимальный вариант ля городских квартир;
• в комнате технического назначения или в подвале – вариант, уместный при выборе устройства для нужд частного дома, особняка.

Чем крупнее агрегат, тем больший объем вод он может переработать. Для бытовых нужд рекомендовано выбирать модели, выполненные из пластика либо стеклопластика соответствующего объема. Они отличаются простотой монтажа, обслуживания, эксплуатации.

Устройство жироуловителя и принцип работы

В бытовых стоках с кухонной раковиной содержится большое количество жира, который может оседать на внутренних стенках канализационных труб. Со временем нарост увеличивается и становится причиной засорения трубы и неприятного запаха от процесса разложения органических соединений. В некоторых случаях застаревшие жировые отложения не поддаются прочистке механическим способом, и единственным решением в такой ситуации остается демонтаж канализации. При установке жироуловителя в частном доме проблема засорения жировыми отложениями теряет свою актуальность.

Рассматривая оборудование, можно выделить следующие элементы конструкции:

• Корпус прямоугольной формы, имеющий впускное и выпускное отверстие с противоположных сторон.
• Перегородки, замедляющие движение воды и препятствующие попаданию жирных и твердых частиц в трубы канализационной системы.
• Крышка с прорезиненной прокладкой для более плотного закрывания и предотвращения попадания в помещение неприятного запаха.
• Короткое колено входной трубы.
• Выпускная труба в виде тройника, имеющего открытые отверстия со всех сторон. Длинная часть трубы опущена на дно корпуса, короткая часть заканчивается под крышкой.
• Вентиляционное отверстие.

Конструкция определяет принцип работы жироуловителя под мойку. Из мойки вода поступает в приемную камеру, при этом входное отверстие может располагаться на верхней или боковой стенке жироуловителя. Далее могут идти одна или две перегородки, которые отделяют приемную камеру от основного корпуса. Из школьного курса всем известно, что вода и жир имеют разную плотность, поэтому жир поднимается вверх, где постепенно накапливается.

За перегородками образуется дополнительная камера, в нижней части которой расположено выходное отверстие для вывода очищенной воды в канализацию.

Принцип действия жироуловителей для канализации

Обилие жировых и масляных отходов делает совершенно необходимым такое устройство, как жироуловитель для канализации. Схема его действия такова: Внутренний объем данного приспособления поделен перегородкой на две части. В первой части находится емкость, в которой идет процесс седиментации, иными словами, там оседают тяжелые структуры, присутствующие в стоках.

Во второй части очищенная вода по принципу разницы удельного веса частиц воды и жира разделяется на масляные и водные компоненты. Таким образом, масло всплывает на поверхность, а когда образовавшаяся в результате пленка приобретает определенную толщину, срабатывает специальный датчик, сигнализирующий о наступлении времени очистки прибора.

Каждый сепаратор включает в себя следующие элементы:

• Отсек для сбора жира;
• Колба, состоящая из нескольких отделений, в которой происходит отстаивание стоков;
• Впускной трубопровод;
• Выпускной трубопровод, который соединяется с сетью канализации;
• Герметичная крышка для предотвращения распространения неприятных запахов.

Во время эксплуатации прибора, в него необходимо добавлять специализированные ферменты, расщепляющие накопленный жир и продлевающее промежуток времени между чистками сепаратора.

Бытовой жироулавливающий прибор под мойку. Конструкция и режим работы

Строение прибора обуславливает основу его действия. Загрязненные стоки проходят в приемник. Они могут входить сбоку и сверху. В камере есть разделение с помощью одной или нескольких перегородок.

И вода, и жир имеют разную плотность. Поэтому жировой раствор поднимается наверх, где и происходит его скопление.

Если в камере одна перегородка, то она закрывает две трети сечения в поперечнике. А когда их две, они располагаются поочередно: внизу и вверху. Первая отсеивает твердые отходы, а вторая-жировые отложения.

По сути, можно сказать, что прибор имеет разделение на камеры (или отсеки). В них на стенках происходит оседание жировых масс. Любой отсек можно назвать отстойником. Когда камеры наполняются достаточно, и не могут вмещать большее количество жира, они должны подвергаться очистке вручную.

Комплектующие

• Прямоугольный корпус
• Перегородки (одна или несколько)
• Крышка
• Входная Трубка
• Выпускная Трубка
• Выход вентиляционный (дополнительная опция)

Корпус прибора оснащен двумя отверстиями: входным и выходным. Отверстия располагаются в противоположных концах прибора. Через одно, входное, поступают загрязненные стоки. Через другое, выходное, выходит чистая вода.

Перегородки, расположенные в корпусе, затормаживают водный поток в системе водоотведения, препятствуют попаданию жировых отложений в канализацию.

Крышка обязательно оснащается прорезиненной прокладкой и плотно закрывается. Это нужно для препятствия попадания воздуха из внутреннего пространства жироуловителя в помещение.

Трубка входа воды имеет форму колена небольшой длины. А выпускная выглядит как тройник открытого вида. Выпускающая трубка имеет более удлиненную часть, доходящую почти до низа корпуса, и укороченную, заканчивающуюся сверху под крышкой.

Качественное оборудование проходит необходимую проверку и снабжается соответствующей документацией.

Что предлагает рынок?

Сегодня на рынке сантехнических приборов РФ представлено достаточно много изделий предприятий, которые производят сепараторы жира для моек на кухне. Среди них в числе лидеров:

1. Продукция компании «Пятый элемент». Её можно встретить в четырех компоновочных модификациях «стандарт», «профи», «автосбор», «сталь». В каждой из этих компоновок можно подобрать жироуловитель соответствующий возлагаемым на него задачам. На выбор могут влиять следующие параметры: производительность – 0,5-1,5 м3/ч, пиковый сброс воды – 25-175 л, количество подключаемых моек – 1-3, материал рабочей емкости – полипропилен или сталь. Однако немаловажным является и удобство обслуживания, которое обеспечивают съемные пластины или канистры для жира, а также лотки для мусора в отдельных модификациях. Наиболее компактный прибор имеет габариты 420*320*370 мм (Д*Ш*В).
2. Сепараторы «Evostok OIL» также представлены моделями – от самых миниатюрных, разработанных для установки под мойками в типовых квартирах, до крупногабаритных, способных очищать стоки больших коттеджей, столовых, ресторанов и т.п. Они отличаются простотой внутреннего устройства, собранного в полипропиленовом корпусе по двухкамерной схеме. Габариты наименьшей модели – 420*320*370 мм.
3. Торговая марка «Термит» предлагает всего четыре типоразмера своих сепараторов, охватывающих наиболее востребованный сегмент, устанавливаемых под мойки жироуловителей . Ёмкости приборов изготавливаются из полиэтилена высокого давления в трехкамерном исполнении. Дополнительной опцией в их комплектации может быть лоток для мусора и крупных отходов. Это съемный пластиковый контейнер, который при заполнении легко извлечь и промыть. Самая маленькая установка – 450х350х395 мм.
4. Очистители «Тритон-ПМ» – надежные агрегаты российского бренда. Выпускаются в двухкамерных литых полимерных корпусах. Их модели занимают весь функциональный ряд по рабочей пропускной способности и пиковому сбросу для эксплуатации в быту, а также на минипроизводствах (кафе, столовых, ресторанах). Хотя габариты наименьшего типового изделия – 420*320*370 мм, производитель готов изготовить сепарационную сантехническую установку под индивидуальные запросы заказчика.

В качестве контрастного примера можно рассмотреть жироулавливающее оборудование «Hydrig» автоматического типа. Это достаточно сложные и дорогие изделия из нержавеющей стали, предназначенные для эксплуатации в преимущественно на объектах общепита.

Жироуловитель «Hydrig»

В них технологический процесс сепарации протекает за счет электроподогрева стоков, с последующим отделением и сбором жира механическим способом. Оборудование является энергозависимым, однако обеспечивает наивысшую степень очистки по сравнению с вышеописанными гравитационными установками. Габариты основного блока наименьшей модели 590*500*335 мм.

Это интересно: Акриловая или чугунная ванна: какой вариант лучше и как выбрать?